สารสกัดผงมังคุด โพลีฟีนอล 10% / 30% UV วัตถุเจือปนอาหารธรรมชาติ
| ชื่อสินค้า | สารสกัดจากมังคุด | ชื่อละติน | ส้มแขก มังคุด L. |
|---|---|---|---|
| ชื่ออื่น | มังคุด,มังคุด PE,โพลีฟีนอล | แหล่งพฤกษศาสตร์ | เปลือกผลมังคุด |
| รูปร่าง | ผงสีน้ำตาลถึงเหลือง ผงสีน้ำตาลแดง | ส่วนผสมที่ใช้งานอยู่ | โพลีฟีนอล มังคุด |
ผงสกัดมังคุด 10%-30% โพลีฟีนอล ผงผลไม้มังคุด
ข้อมูลจำเพาะของโพลีฟีนอล 10%-30% อัลฟา-แมงโกสติน, ผงผลไม้มังคุด, ผงสกัดมังคุด
1. สารสกัดมังคุด (ชื่อวิทยาศาสตร์: Garcinia mangostana L.)
2. ลักษณะ: ผงสีน้ำตาล
3. ข้อมูลจำเพาะผลิตภัณฑ์: โพลีฟีนอล 10%-30%
อัลฟา-แมงโกสติน 10%-40%
5:1,10:1, 20:1 เป็นต้น
4. ส่วนของพืชที่ใช้: เปลือกผล (100% ธรรมชาติ)
5. วิธีการ: UV
6. ตัวทำละลายสกัด: เอทานอล / น้ำ
การใช้งาน:
อาหารเพื่อสุขภาพ, เครื่องดื่ม, ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ
การเก็บรักษา: ปิดให้สนิท เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสง ความร้อน และออกซิเจน อุณหภูมิที่แนะนำคือต่ำกว่า 10°C หลังจากเปิด
อายุการเก็บรักษา: 24 เดือนในบรรจุภัณฑ์เดิม
สารสกัดมังคุดมีแนวโน้มการใช้งานที่กว้างขวาง
มังคุดเป็นที่รู้จักในนาม "ราชินีแห่งผลไม้" เป็นผลไม้ที่มีรสชาติสดชื่นและหวาน เนื้อนุ่มเนียน และรสชาติละเอียดอ่อน รสชาติหวานและใสเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนทั่วโลก นอกจากนี้ มังคุดยังอุดมไปด้วยโปรตีนและไขมัน ซึ่งมีผลดีต่อร่างกาย และมีผลดีต่อผู้ที่อ่อนแอ ขาดสารอาหาร และป่วย มังคุดถูกนำมาใช้เป็นยาในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มานานแล้ว ต่อมา การวิจัยเพิ่มเติมพบว่าสารฮิสตามีนในสารสกัดมังคุดมีบทบาทสำคัญ
ส่วนประกอบออกฤทธิ์: อัลฟา-ทวิสต์ ซึ่งเป็นแซนโทนที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพมากที่สุดชนิดหนึ่งที่พบในสารสกัดมังคุด เป็นสารออกฤทธิ์และเป็นธรรมชาติที่พบได้ยากในผลไม้และผัก และยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงอีกด้วย
การใช้งาน
การพัฒนาอาหารเพื่อสุขภาพ: ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต่างๆ เม็ดฟู่ วิจัยและพัฒนา ฯลฯ
การพัฒนาอาหารและเครื่องดื่ม: เครื่องดื่มมังคุดสำเร็จรูป เยลลี่มังคุด มังคุดกระป๋อง สีแดงจากเปลือกมังคุดสามารถใช้เป็นสีผสมอาหารธรรมชาติในอุดมคติ
การพัฒนาเคมีภัณฑ์ในชีวิตประจำวัน: สารสกัดมังคุดไม่เป็นอันตรายต่อผิวและไม่มีผลข้างเคียงต่อผิว อุตสาหกรรมเครื่องสำอางและอุตสาหกรรมทำความสะอาดผิวมีความสนใจในการนำสารสกัดเปลือกมังคุดมาเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น สบู่เปลือกมังคุดกำจัดกลิ่นกาย ลดโรคผิวหนัง และรักษาสิว โฟมล้างหน้ามังคุด มาสก์หน้า โทนเนอร์ และผลิตภัณฑ์ดูแลผิวอื่นๆ ได้ผลดีมากและเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคในปัจจุบัน
อื่นๆ:
· การพัฒนาสารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพ: สารสกัดเปลือกมังคุดมีฤทธิ์ฆ่าแมลงและต้านเชื้อแบคทีเรียที่ดี ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นวัสดุทดแทนในการพัฒนายาฆ่าแมลงจากพืชชนิดใหม่ได้
· การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารสกัดฟลาโวนอยด์บริสุทธิ์จากไม้ไผ่สามารถปรับเปลี่ยนควันและลดการระคายเคืองได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งมีแนวโน้มการพัฒนาที่กว้างขวาง
![]()

